村上春樹曾說過：「儀式是一件很重要的事。它讓我們對在意的事情心懷敬畏，讓我們對生活更加銘記和珍惜。」
GOD DAG LAB 也一直相信生活需要加點儀式感，有意識地對每一天好好表達感謝和喜愛。
生活中的儀式感可以是享受一桌豐盛的早餐、出門前給愛人的一個親吻，或是敷面膜時點上紓緩的香氛。因此我們帶來了新的小欄目──GOD DAG Table，分享我們從飲食得到的不同美味魔法。
Bon Appétit！
朱古力總是與幸福及滿足感連結，因此能夠品嚐一杯熱騰騰的朱古力奶就是幸福的事！惱人的是，一般朱古力總伴隨着高熱量及糖份，還有滿滿的罪惡感……
別怕！我們今次推介的是一杯美味、低卡、令人放鬆心情的朱古力茶飲──「可可殼茶」。
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從前可可豆外殼在朱古力工業中被視為廢棄品，直至近年才開始受到重視。
人們越來越愛它同時保留了朱古力的香氣與營養，卻不用刻意添加額外糖份。只要熱水沖泡，可可豆的油脂與琥珀色的茶香滲出，味道是朱古力味及淡淡麥茶香味，褪掉一般朱古力牛奶的厚重甜膩；口感如茶般清醇而回甘；亦富含鐵、鎂、鋅和其他礦物質，可以刺激大腦釋放出多巴胺和血清素等「幸福激素」，讓人感到快樂和放鬆。
另外，它的咖啡因含量非常低，不會影響睡眠休息，更能釋放身體疲勞，有助睡得安穩飽滿，保持皮膚好氣色！
大家更可以試試可可殼茶搭配士多啤梨乾。
爽脆的士多啤梨乾，本身已是可口的小零食，配上可可殼茶，其微微香甜將茶香裡的朱古力味加倍帶出，而且士多啤梨乾慢慢在口中融化，與茶交織一起，亦令口感更豐富、有厚度。
☕｛沖調方法｝
熱泡：以95度熱水沖泡約5-10分鐘
冷泡：用常溫水浸泡，放入冰箱存放6-8小時
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